Je compte envoyer la commande demain, personne n'est intéressé ?

Bonjour à tous, Je compte faire une commande très prochainement de bouteilles type Steinie III (les basses) chez Gaasch, est-ce que ça intéresse quelqu'un de partager une palette avec moi ? L'idéal est de commander deux palettes pour s'affranchir des frais de dossier (75€). Le prix total est de 470,...

Petit retour d'expérience sur le brassage de ma Berliner Weisse. Et bien.. je pensais que ça allait être un fiasco et finalement non, pas du tout. Je n'ai eu aucune infection du moût pendant le kettle sour (j'avais bien purgé au co2 [avec une bonbonne de Soda Stream et une technique à la macgyver] e...

Salut à tous, J'ai dans l'optique de réaliser ce week-end ma première Berliner weisse. Ça sent le fiasco mais j'ai quand même envie d'essayer. J'aimerais vous demander votre avis quant au processus que je compte réaliser (il s'agit ici d'un kettle sour): Empâtage Petite ébullition : 10 min Descende ...

Bonjour à tous, Je débarque pour quelques années dans un nouveau jardin où tout est à faire et où on commence à planter pas mal de choses. On se pose la question du houblon car ça va brasser par ici. Malgré qu'on soit un peu tard, on se dit que de toute façon ça ne donnera pas grand chose la premiè...

Kurwenal wrote: ↑29 Apr 2020, 09:41 Hello Voisin,

Je suis de Liège aussi

Ville ou périphérie?

En tout cas, sois le bienvenu

Salut voisin,

De la ville

Bienvenu Antoinette. Je suis intéressé par la recette de la fumée. Salut à toi et bienvenue sur ce forum! @ francky, je dirais "Je suis intéressé que tu aies commencé par une fumée"... Haha oui, simple question de goût. J'ai toujours trouvé que les bières fumées n'étaient pas assez représ...

Merci pour l'accueil ! Bienvenu Antoinette. Je suis intéressé par la recette de la fumée. Concernant la fumée, il s'agissait de mon premier brassin tout grain et donc j'avais choisi une recette toute prête de chez Brauwmarkt ( https://www.braumarkt.com/fr/speidel-moutpakket-smoked-beer ) Je peux te ...

Salut à tous, Je me présente, je suis Antoine, je viens de Liège et j'ai 29 ans. Passionné de bières depuis toujours, j'ai commencé le brassage amateur il y a deux mois via l'acquisition d'une cuve "à papa" klarstein. J'en suis actuellement à 3 brassins: une fumée, un stout et tout récemme...