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by BenMltr
09 Nov 2016, 21:43
Forum: Les rencontres
Topic: Visite Rochefort
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Re: Visite Rochefort

Ça m'intéresse aussi :)

PS: Oui, je ne suis pas mort
by BenMltr
02 Sep 2016, 15:09
Forum: Commandes groupées officielles
Topic: Commande groupée malterie du château
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Re: Commande groupée malterie du château

Plus possible pour moi de venir chercher le malt, j'ai une réunion... Robin, est ce que tu pourrais éventuellement reprendre mon malt chez toi? Ou JC?

Désolé les gars...
by BenMltr
30 Aug 2016, 15:50
Forum: Commandes groupées officielles
Topic: Commande groupée malterie du château
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Re: Commande groupée malterie du château

Jef, Je peux être chez toi à 14h30.
by BenMltr
17 Aug 2016, 16:37
Forum: Commandes groupées officielles
Topic: Commande groupée malterie du château
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Re: Commande groupée malterie du château

A priori, je pourrai venir pour l'enlèvement n'importe quel jour vu que je n'ai pas encore reçu mon horaire du boulot. Je vous tiens au jus!
by BenMltr
18 Jul 2016, 16:37
Forum: Présentation des nouveaux
Topic: Salut - amateur à Bruxelles - Pilou
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Re: Salut - amateur à Bruxelles

Salut à toi!
by BenMltr
16 Jul 2016, 19:29
Forum: Commandes groupées officielles
Topic: Commande groupée malterie du château
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Re: Commande groupée malterie du château

Comment je peux faire pour ajouter la levure WB-06? J'ai essayé mais j'ai pas envie de faire foirer la sheet... :?
by BenMltr
07 Jul 2016, 10:17
Forum: Les rencontres
Topic: Interview pour 20minutes
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Re: Interview pour 20minutes

Tout dépendra de l'heure mais je suis au boulot de 13h30 à 21h45... Je pense que c'est mort.
by BenMltr
05 Jul 2016, 12:52
Forum: Les anniversaires
Topic: Anniversaire Alex
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Re: Anniversaire Alex

Bon anniversaire ! ;)
by BenMltr
05 Jul 2016, 12:48
Forum: Le matériel
Topic: Concasseur impro. Quel prix ?
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Re: Concasseur impro. Quel prix ?

Personnellement, j'utilise le Corona de chez Brouwland et une fois qu'il est bien réglé et bien bloqué pour éviter que l'espacement entre les deux plaques de broyage ne bougent, ça fonctionne nickel! J'ai un rendement moyen de 68 %, pas trop de farine et une filtration super propre. J'ai jamais util...
by BenMltr
30 Jun 2016, 23:20
Forum: Discussions sur les recettes et matières premières
Topic: Corriger sa DI "en théorie"
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Re: Corriger sa DI "en théorie"

J'ai dilué une fois une bière en fin de fermentation, juste avant mise en bouteille... Je ne le ferai plus. Elle est devenue trop aqueuse. Maintenant quand j'ai une densité plus élevée que prévu, c'est tant pis et j'accepte d'avoir une bière plus forte, ou alors j'essaye de corriger avant ensemence...