Festival/concours Bièrez-vous?

[Axel]

C'est même étonnant qu'il veuillent procéder comme cela. Ils ont pourtant l'habitude des concours...
Une feuille par jurés donc, c'est bcp plus objectif et précis

[Axel]

Je devrais finalement pouvoir venir le dimanche

[Jean-Christophe]

Je devrais finalement pouvoir venir le dimanche

Nickel, si t'es partant pour donner un coup de main c'est pas de refus :p

[Jean-Christophe]

Pour ceux que ça intéresse et par souci de transparence, voilà comment seront notées les bières au concours, après une réflexion avec les membres du jury et en prenant ce qu'il y a de bon dans le guide de concours BJCP.

Les critères :

1) Visuel (couleur limpidité) & mousse
2) Arômes
3) Goût
4) Bouche (carbonatation, texture, corps, sensation d'alcool, astringence, etc)
5) Général (ressenti global de la bière)

Chacun de ces critères aura un rectangle + et un rectangle - pour mettre en avant les bon et mauvais trucs

Chacun des critères est noté sur 20 par les juges parce que c'est intuitif de noter sur 20 alors que ça ne l'est pas de noter sur 9 ou 36.
Ensuite c'est retransformé dans la feuille Excel pour leur donner l'importance relative (le visuel n'important pas autant que le goût par exemple, vu qu'une mauvaise bière limpide est moins agréable qu'une très bonne bière très trouble).
Au final voilà l'importance relative (arrondie ici) de chacun des critères : 9.09% pour le visuel/mousse, 18.18% pour les arômes, 27.27% pour le goût, 9.09% pour la bouche et 36.36% pour l’appréciation générale.
Je pense au final donner simplement une note sur 100 qui est assez parlante et déterminera le classement.

[Corentin]

Ça a l'air bien je trouve

[Frère Benoit]

Ça a l'air bien je trouve

+1 moi aussi !

Je dirais même "scientifique " !! :ugeek: :ugeek:

[Simon Roy]

J'approuve aussi.

[Robin]

C'est réfléchi et sensé ! Merci JC pour ton investissement !

[Axel]

Tip top

[Axel]

Pour rappel, je pense qu'ils cherchent toujours des brasseurs pour une demo.

C'est le samedi je pense.