BXLBeerfest
Moderator: Pascal
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Re: BXLBeerfest
Mais qu'est ce qu'on va faire de toi!nicopremier wrote:nan mais allo quoi!
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Re: BXLBeerfest
Je laisse la parole aux concernés
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- Jef
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BXLBeerfest
Un truc de dingue je te dis.Peet wrote:Vous avez brassé au BBF?
Jamais vu un truc de si haut niveau sur un festoche.
Va savoir pourquoi les seuls intéressés par le truc étaient les brasseurs ricains et british. Ils nous ont filé pas mal de conseils et même balancé quelques tips sur leurs recettes perso, avec en prime un ou deux ingrédients secrets. C'est lá qu'on se rend compte qu'en gros stout on y connais pas grand chose. Du coup impossible de résister, fallait capitaliser là dessus pour sortir un truc. Elle va laisser une trace dans l'histoire de l'asbl celle-là.
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Re: BXLBeerfest
Vous teasez quand même beaucoup; on a droit a quelques indices sur les ingrédients secrets?Jef wrote:Un truc de dingue je te dis.Peet wrote:Vous avez brassé au BBF?
Jamais vu un truc de si haut niveau sur un festoche.
Va savoir pourquoi les seuls intéressés par le truc étaient les brasseurs ricains et british. Ils nous ont filé pas mal de conseils et même balancé quelques tips sur leurs recettes perso, avec en prime un ou deux ingrédients secrets. C'est lá qu'on se rend compte qu'en gros stout on y connais pas grand chose. Du coup impossible de résister, fallait capitaliser là dessus pour sortir un truc. Elle va laisser une trace dans l'histoire de l'asbl celle-là.
- Jef
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Re: BXLBeerfest
Allez j'arrête les bobards.Germain wrote: Vous teasez quand même beaucoup; on a droit a quelques indices sur les ingrédients secrets?
On a rien brassé, pas de recette, pas de british subjugués ni de ricains hypnotisés.
On a juste monté un stand resté désert la plupart du temps, fait un faux brassins et bu des coups entre nous.
C'était juste une petite vengeance cruelle pour faire baver Peet qui nous a laissé tomber et éventuellement tous les autres qui ont eu la flemme de venir nous tenir compagnie.
En résumé pour être plus sérieux, le festival était au top, cadre, brasseries, bières, météo, ambiance. Financièrement je pense qu'ils sont loin d'être rentrés dans leurs frais mais j'imagine qu'ils voient long terme, ils vont créer une marque et ça deviendra un incontournable. Ca finira par payer.
Nous on était dans un coin, aucune visibilité et un interet quasi nul de tous les visiteurs. Mon T-Shirt m'a valu plus de questions et généré plus de discutions que le stand. Les gens veulent savoir qui ont est mais voir ce qu'on fait ça leur parle moyen. Heureusement qu'on est pas resté à 2-3 plantés derrière le stand parce que ça aurait été mortel d'ennui.
Ca n'est pas forcément fiable mais un des organisateurs nous a dit vouloir nous donner plus de place l'année prochaine, un plus gros stand mieux placé et une consultation plus anticipée pour monter quelque chose d'envergure, éventuellement un concours (à voir si ça suivra dans les faits).
Voilà, désolé pour le troll, c'était un peu rude mais j'assume.