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Re: Choisir son refractomètre

Posted: Wed May 31, 2017 11:51 am
by sharky
Je fais tout au réfracto.
Il ne faut tenir compte QUE de la valeur en %brix et faire la conversion avec un outil, ça existe en version gratuite sur smartphone pour l'avoir sous la main.

C'est tellement pratique, quelques gouttes suffisent.

Re: Choisir son refractomètre

Posted: Thu Jun 01, 2017 4:00 pm
by Robin
Si tu ne veux pas te compliquer la vie, tout en évitant de gaspiller ton moût, achète un Thief !


http://www.fermtech.ca/index.php/sampler/the-thief

Re: Choisir son refractomètre

Posted: Thu Jun 01, 2017 4:04 pm
by Jef
M'a pas l'air top clean l'opération que le gars fait sur la vidéo.

Re: Choisir son refractomètre

Posted: Thu Jun 01, 2017 7:45 pm
by Frédéric
Jef wrote:M'a pas l'air top clean l'opération que le gars fait sur la vidéo.


Moi j'utilise un tube à poster dans le genre de celui la: https://french.alibaba.com/product-detail/artist-plastic-transparent-poster-tube-drafting-poster-tube-pe-poster-storage-tube-supplier-1966201300.html

J'ai coller une des extrémités et je l'ai rendus étanche, du coup je peux y ranger mais surtout d'y faire tremper mon thief sans devoir utiliser 20l d'eau et de Chemipro :)

Re: Choisir son refractomètre

Posted: Thu Jun 01, 2017 9:42 pm
by Axel
Du star San dans un pschit pschit et c'est bon

Re: Choisir son refractomètre

Posted: Fri Jun 02, 2017 9:43 am
by Meakusma
Bah moi finalement j'en avait demandé un pr mon annif (avc les 2 unite de mesure) et je l'utilise rarement, ça me broute cette histoire de convertion... le densimetre je le plonge et hop j'ai ma densité... puis bon a chaque fois il me met pareil sur le refracto que sur le densimetre (sans faire ce truc de convertion)

Re: Choisir son refractomètre

Posted: Fri Jun 02, 2017 9:57 am
by Frédéric
Axel wrote:Du star San dans un pschit pschit et c'est bon


J'y avais pensé mais avec un pschi-pschit on est quand même limité^^

J'utilise mon tube pour ranger et nettoyer mon Thief mais aussi ma tige pour la mise en bouteille, tout mes tuyaux, mon auto-siphon, etc... Certain truc je pourrais effectivement les passer au star san mais pour les pièces étroite c'est impossible de les désinfectés à l'intérieur avec un pschit-pschit.

Du coup je garde mon système :D

Re: Choisir son refractomètre

Posted: Fri Jun 02, 2017 11:35 am
by Axel
Frédéric wrote:
Axel wrote:Du star San dans un pschit pschit et c'est bon


J'y avais pensé mais avec un pschi-pschit on est quand même limité^^

J'utilise mon tube pour ranger et nettoyer mon Thief mais aussi ma tige pour la mise en bouteille, tout mes tuyaux, mon auto-siphon, etc... Certain truc je pourrais effectivement les passer au star san mais pour les pièces étroite c'est impossible de les désinfectés à l'intérieur avec un pschit-pschit.

Du coup je garde mon système :D

Tu n'as pas besoin de désinfecter à l'intérieur, sauf si tu remets le moût (mais faut aussi désinfecter le densimetre alors). Mais remettre un prélèvement, cela reste bof car tjs plus risqué que de ne pas le remettre. Le boire est plus sympa et totalement sage pour le brassin en fermentation

Re: Choisir son refractomètre

Posted: Fri Jun 02, 2017 11:41 am
by Robin
Du coup toi Axel tu passes par le Thief tout simplement pour éviter de passer par un robinet ?

Re: Choisir son refractomètre

Posted: Fri Jun 02, 2017 11:43 am
by Axel
Robin wrote:Du coup toi Axel tu passes par le Thief tout simplement pour éviter de passer par un robinet ?

Vu que je ne supporte pas les robinets sur les fermenteurs, mes cuves sont zonder robinet