Nicolas R wrote:Oaky boy de leyon,
Hé bien voilà une bonne petite tuerie ! Hyper epais, ça goute pas mal le bois, on sent bien les beans, t'as mis quoi dedans ? J'ai une impression de massepain, des amandes ?
Merci Laurent !
Merci Nicolas
J’ouvrais justement le forum pour commenter ta pimp my beer et je me rends compte que j’ai fait les photos avec ma tablette et que tapa est installé sur mon smartphone. Ma vie est tout de même compliquée...
Lie minime. Après un gros rock‘n roll dans le frigo, je la verse golden brillante. Yeah.
La mousse est blanche et compacte comme une meringue italienne. La bière engloutie, elle est encore là, dans le fond du verre.
L’arôme est fin et clean. Nice.
Ah oui: la OB4, c’est la tonka qui donne l’aspect amandes. C’est plein de coumarine.
Tonka
Café
Cacao
Vanille
