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Quelles autorisations pour brasser chez soi ?

Posted: Thu Jan 11, 2018 12:00 pm
by Paoull
Bonjour la communauté de connaisseurs !
J ai l intention d acheter une habitation dans la région namuroise ou brabant wallon. Je me demande quelles autorisations (communale ou autre) sont nécessaires pour installer dans "mon futur chez moi" une petite salle de brassage artisanale. Le but n étant pas de vendre tout de suite mais dans quelques années, le temps de peaufiner mes recettes et de faire le nécessaire au niveau creation d entreprise, ouverture registre de commerce, afsca, acquises...
L idée c est de faire ca en complément d un autre travail donc de brasser plus ou moins 100L par semaine maximum.

Avez-vous des idees des restrictions qui pourraient exister en fonction de la zone d habitation en sachant qu apriori mon projet se trouve en zone d habitation rurale. Faut il déposer un projet a l urbanisme ? Que doit contenir ce dossier ?

Des bises !
Paulo


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Re: Quelles autorisations pour brasser chez soi ?

Posted: Thu Jan 11, 2018 12:53 pm
by Axel
Inscris-toi à la formation IFAPME lol
Il faut que tu sois aux normes AFSCA
Il me semble également que l'évacuation des eaux et le traitement des eaux est importante

Re: Quelles autorisations pour brasser chez soi ?

Posted: Thu Jan 11, 2018 2:03 pm
by Peet
Pour Namur: Niveau eaux usées, en dessous d'une certaine quantité, tu peux tout balancer à l'égoût: c'est écrit sur le site de la Ville (? à vérifier), et j'ai eu confirmation par e-mail;

Pour le reste: règles afsca...

Re: Quelles autorisations pour brasser chez soi ?

Posted: Thu Jan 11, 2018 2:34 pm
by Germain
Je veins d'acheter aussi,

je compte brasser dans le garage (juste amateur) avec du gaz, et j'en ai parlé à mon assureur, du coup petit augmentation de la prime, mais au moins couvert en cas d'incendie

Re: Quelles autorisations pour brasser chez soi ?

Posted: Thu Jan 11, 2018 3:04 pm
by KlendaThoR
Germain wrote:Je veins d'acheter aussi,

je compte brasser dans le garage (juste amateur) avec du gaz, et j'en ai parlé à mon assureur, du coup petit augmentation de la prime, mais au moins couvert en cas d'incendie
Si c est au gaz privilegie bruleur avec thermocouple homologue pour interieur car coupure automatique du gaz si la flamme s eteint

Re: Quelles autorisations pour brasser chez soi ?

Posted: Thu Jan 11, 2018 3:05 pm
by Didier
Contacte un guichet d'entreprise pour ton numéro d'entreprise et tva. Un comptable pour tes déclarations tva.
Tu dois demander un numéro à l afsca

Puis pour brasser pro tu dois déclarer cela au douane et accise. Les info sont sur leur site il me semble.

Didier

Re: Quelles autorisations pour brasser chez soi ?

Posted: Thu Jan 11, 2018 3:22 pm
by Christophe
Germain wrote:Je veins d'acheter aussi,

je compte brasser dans le garage (juste amateur) avec du gaz, et j'en ai parlé à mon assureur, du coup petit augmentation de la prime, mais au moins couvert en cas d'incendie
et tu as un garage avec des fenetres? je voulais aussi commencer a brasser dans mon garage au gas mais j'ai pas de ventilation donc pour le moment je fais electrique

Re: Quelles autorisations pour brasser chez soi ?

Posted: Thu Jan 11, 2018 3:27 pm
by Robin
Christophe wrote:
Germain wrote:Je veins d'acheter aussi,

je compte brasser dans le garage (juste amateur) avec du gaz, et j'en ai parlé à mon assureur, du coup petit augmentation de la prime, mais au moins couvert en cas d'incendie
et tu as un garage avec des fenetres? je voulais aussi commencer a brasser dans mon garage au gas mais j'ai pas de ventilation donc pour le moment je fais electrique
Et tu n'as pas de porte de garage ?

Re: Quelles autorisations pour brasser chez soi ?

Posted: Thu Jan 11, 2018 4:30 pm
by Germain
Christophe wrote:
Germain wrote:Je veins d'acheter aussi,

je compte brasser dans le garage (juste amateur) avec du gaz, et j'en ai parlé à mon assureur, du coup petit augmentation de la prime, mais au moins couvert en cas d'incendie
et tu as un garage avec des fenetres? je voulais aussi commencer a brasser dans mon garage au gas mais j'ai pas de ventilation donc pour le moment je fais electrique
je ne sais pas ouvrir les fenêtres mais les portes oui.

Re: Quelles autorisations pour brasser chez soi ?

Posted: Thu Jan 11, 2018 6:05 pm
by Christophe
Robin wrote:
Christophe wrote:
Germain wrote:Je veins d'acheter aussi,

je compte brasser dans le garage (juste amateur) avec du gaz, et j'en ai parlé à mon assureur, du coup petit augmentation de la prime, mais au moins couvert en cas d'incendie
et tu as un garage avec des fenetres? je voulais aussi commencer a brasser dans mon garage au gas mais j'ai pas de ventilation donc pour le moment je fais electrique
Et tu n'as pas de porte de garage ?
si mais en hiver je me cailles les....
en fait au Luxembourg dans beaucoup d'appartements il est interdit le gas donc si je le fais je le ferais seulement la nuit