Brasser là... faut en vouloir ca rappelle Coluche "aprenez à jouer au violon avec des gants de boxe: quand vous les retirerez vous verrez: ça ira tout seul ..
Quelques améliorations possibles sur l'instal très clairement, probablement moyen de réduire la durée du process et surtout le nombre de mains nécessaires avec quelques petits bricolage tous simples.
Il y'a quand même une bonne base de matériel surtout pour la partie fermentation et l'espace est super bien adapté, confortable et lumineux.
Je ne doute pas que ça sera au top quand Axel aura racheté la boutique.
Sinon chouette journée, j'ai déjà trouvé ça fatiguant mais je pense qu'il y'en a un qui a du bien dormir vu comment il a passé son temps à courir dans tous les sens.
Sinon un doute m'envahi, quelqu'un a pensé à désinfecter le fermenteur ?