Commande groupée malterie du château

[Pilou]

Hello,

Super cette commande groupée.
J'ai cependant un petite question:
Le malt Munich c'est du light 14-16 EBC ou du 25 EBC (les deux sont mentionnés dans le fichier) ?

A++

[Jef]

D'après leur site, il y'a du light 13-17 et du normal à 25.
http://www.castlemalting.com/CastleMalt ... ase=MUNICH

On prend ce qu'on veut mais toujours par 25kg donc si tu ne compte pas en prendre autant, il faut voir qui serait intéressé par quoi.

[Robin]

Comment je peux faire pour ajouter la levure WB-06? J'ai essayé mais j'ai pas envie de faire foirer la sheet... :?

J'avoue que ce serait pas mal que la Sheet soit à jour ! J'aimerais bien le faire, mais Excell n'est pas mon dada, et je ne voudrais pas également foirer la Sheet..

Ou bien repartir sur une nouvelle ? Parce que de toute manière, ce sera pas mal d'en créer une à l'image de BHA (je trouve qu'elle n'est pas très clair pour l'instant cette Sheet, mais bon ça fait son taff )

[Jef]

Je ne suis pas fan de cette feuille non plus, je vais tenter d'améliorer.
Je ne vais pas faire du neuf par contre sinon ç ava être le bordel.
Et puis l'idée c'était de faire simple et rapide...

[Robin]

D'accord

Merci !

[Robin]

N'y a-t-il personne d'intéressé par du Black ? Il manque 15kg pour faire un sac de 25kg

Et au fait, merci Jeff pour la modification !

[Corentin]

J'ai vu sur leur site qu' apparemment il y a du centennial ou du motueka de dispo... y a-t-il bcp de motivés pour un des 2?

[Robin]

J'ai vu sur leur site qu' apparemment il y a du centennial ou du motueka de dispo... y a-t-il bcp de motivés pour un des 2?

Moi pour l'instant niveau houblon, je suis bon


Toujours personne pour du Black ?

[Jean-Christophe]

J'ai vu sur leur site qu' apparemment il y a du centennial ou du motueka de dispo... y a-t-il bcp de motivés pour un des 2?

Faut voir quel prix et quelle année mais ça peut m'intéresser (surtout le Motueka) :p

[Pilou]

Du Motueka peut m’intéresser aussi (100 à 400 gr), tout dépend comme JC du prix , de l'année, de la quantité à atteindre et de la forme (cône ou pellet).
http://www.castlemalting.com/Publicatio ... MSpecA.pdf

Pour les malts:
- J'ai une préférence pour le Munich normal, si c'est aussi le cas de coco alors on arrive à 25 kg
- J'ai complété le tableur sans trop me soucier que la somme des commandes par malt est multiple de 25

Voici (pour l'instant) les malts qui n'atteignent pas 25 kg:

15 kg BISCUIT
15 kg CASTLE CRYSTAL®
05 kg SPECIAL B
10 kg BLACK
10 kg Roasted Barley
15 kg Chateau Vienna
15 kg château rye

https://docs.google.com/spreadsheets/d/ ... edit#gid=0


Ne ferait-on pas vivre la discussion sur ab-ba aussi (pour atteindre les quantités et rediriger les intéressés ici)?
http://www.ab-ba.be/forum/viewtopic.php ... &start=460

Bonne journée,
A++