[Le concept] 2017

[Simon Roy]

Je suis un peu méfiant comme J-C par rapport au fait de faire confiance aveuglément aux brasseurs franchement. Un système de tickets me semble plus prudent quand même. Et je vois pas bien en quoi c'est un gros risque à vrai dire...
Si on doit mettre quelqu'un à l'entrée qui essaye de repérer les gens louches, on le fait, mais ça va pas être facile comme job, je pense que tout le monde devra rester attentif, et en cas de doute, tout stopper net, mais je vois pas comment faire passer l'info à tous et discrétos quoi.
Quelqu'un qui déclencherait un RATM bien bourrin à fond par exemple ?

[Axel]

Ca ne me plait pas de fonctionner comme cela à l'arrache.
Je souhaiterais que l'on planche sur une autre solution.
Après, je ne vois pas du tout comment faire autrement.

[Simon Roy]

Difficile de demander un certificat de travail à chaque personne qui vient... :?

[Jean-Christophe]

J'ai demandé à Nacim vu qu'ils s'étaient fait contrôler à VBR et les contrôleurs sont tous arrivés avec un brassard des accises. A priori c'est dur de les rater donc

[Simon Roy]

Ok, on va monter une patrouille anti-brassard dans la rue alors. Ils restent dans une bagnole devant l'entrée et s'ils voient le moindre brassard, ils klaxonnent comme des barlos.

[Jef]

Simon en slip qui déclenche un klaxon de stade de foot. Infaillible.

[Simon Roy]

Simon il veut être dans la salle.
(SIMON EST DANS LA PLAAAAAAAACE ! Haaaaaaaaaaa)

[Robin]

C'est moi ou bien il y avait une idée de jeton pour le festival ?

Sinon les tickets, ça reste pour moi la meilleure solution jusqu'à présent. Ca nous permet de contrôler ce qui a été consommé par stand, et ceux qui servent gratos, tant pis. Et justement, on peut aller dans ce sens-là.

Les tickets ne serviront pas uniquement à savoir ce qui doit être dû aux brasseurs, mais pour maquiller la vente. On pourrait très bien dire qu'il y a des tickets pour nous savoir quelles quantités de bières ont coulées durant le festival afin de prévoir pour l'année prochaine. Non ?

[Simon Roy]

C'est moi ou bien il y avait une idée de jeton pour le festival ?

Ca ce serait pas mal, parce que c'est réutilisable en plus.

Les tickets ne serviront pas uniquement à savoir ce qui doit être dû aux brasseurs, mais pour maquiller la vente. On pourrait très bien dire qu'il y a des tickets pour nous savoir quelles quantités de bières ont coulées durant le festival afin de prévoir pour l'année prochaine. Non ?

Je trouve aussi que c'est une bonne solution. On peut dire que c'ets juste pour évaluer l'intérêt pour chaque stand en fonction de l'offre qu'il fait pour avoir une idée de ce vers quoi vont les gens...

[Axel]

Sauf que utiliser des jetons et des tickets, c'est etablir un lien direct avec de la vente or ça nous n'aurons pas l'autorisation. En discutant avec Arnaud, il insistait sur le fait que ce qui est important c'est de ne pas se foutre de la gueule des contrôleurs car à ce moment-là ils deviennent mauvais. Commencer à jouer avec des jetons et des tickets je trouve cela risqué.
Les accises ne sont pas des branques non plus.
On peut peut-être penser à un système plus discret qui permettrait le comptage