Je trouve même que ce n'est pas représentatif du tout !Simon Roy wrote:Comme quoi, même les concours c'est pas toujours si représentatif que ça !
Mais chapeau bas à vous deux pour vos belles prestations !
Comme pour le Belgo 2016. Il y a plein de bières qu'on a descendu alors que sur le côté, elles étaient plutôt bonnes.
Une bière qui se fait descendre à un concours ne veut pas dire qu'elle est mauvaise, juste qu'elle n'a pas plu au jury du moment. Même si le gars qui juge détientle diplôme et tout le touintouin, il faut rester réaliste. Parce qu'on le dit tout le temps, d'une personne à l'autre la sensation en bouche/au nez est différente, parce que nous ne ressentons pas la bière de la même manière. Du coup, une mauvaise bière pour certains sera bonne pour d'autres (après, on est d'accord, il y a des bières hors catégorie qui ne plairont pas à 99% de la population).
Et puis quand tu vois que Jupiler se tape des médailles d'or à la pelle, il y a de quoi se poser des questions.
Après, quand on participe à un concours, faut accepter la critique qui peut être vachement constructive et utile pour la suite de nos brassins, mais il ne faut pas trop se prendre au sérieux, à mon humble avis.
Avant tout, il faut que ça plaise à soi, et puis aux autres consommateurs, et enfin, aux gros bonnets de la dégustation.
Et enfin, encore félicitations à vous !
