Concours Best Brewers 2019

Moderator: Pascal

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Robin
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Concours Best Brewers 2019

Unread post by Robin »

Pour le concours, il faut se décider sur des catégories pour avoir plusieurs tables différentes.

Aussi, si quelqu'un est intéressé pour organiser le bazar avec moi, qu'il se manifeste !

J'attends vos idées !

Styles définis :

Style 1 : Black IPA
Style 2 : Stout : Irish Stout, Sweet Stout, Oatmeal Stout, Foreign Extra Stout, American Stout, Tropical Stout, Imperial Stout (Style exact et ABV à préciser à l'inscription)
Style 3 : Libre

La liste des styles est consultables ici

Précisions :
Nous avons l'année passée permis à ceux qui avaient de la bière uniquement au fût de participer au concours. Après coup, nous jugeons cela déloyal vis-à-vis de ceux qui ont pris le temps de faire la mise en bouteille et qui ne bénéficieront pas de la qualité de service d'une pompe.

Par conséquent, le jour du concours, uniquement les bières en bouteilles seront présentées. Et les bouteilles doivent être prêtes la veille. Vous pouvez donc venir avec vos fûts, mais la bière devra être conditionnée en bouteille au maximum la veille. Il faut que la bouteille soit également étiquetée correctement (les infos suivront).

Merci de votre compréhension !

Didier
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Re: Concours Best Brewers 2019

Unread post by Didier »

Bon je me lance pour les catégories :

Double IPA
Black IPA
Imperial Stout
Et mon spécial : Milkstout :)

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Robin
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Re: Concours Best Brewers 2019

Unread post by Robin »

Black IPA ça pourrait être sympa !
D'autant plus que ce n'est pas si simple à réaliser, et que ce n'est plus trop tendance.

Ça peut aussi être marrant RIS, mais faut s'accrocher pour la dégustation.

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Nicolas R
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Re: Concours Best Brewers 2019

Unread post by Nicolas R »

- Je vote Black IPA car il faut rattaquer germain!
- Imperial stout aussi comme ça ils ne se retrouvent pas dans la catégorie libre car ils vont truster les premières places
- Et une catégorie libre.

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Robin
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Re: Concours Best Brewers 2019

Unread post by Robin »

C'est cohérent !

J'update la première page.

Germain
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Re: Concours Best Brewers 2019

Unread post by Germain »

Pfff,

pas sur de savoir rebrasser d'ici là
mais j'ai un Stout en cave et 2,3 trucs que je pourrais mettre en libre,

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belote
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Re: Concours Best Brewers 2019

Unread post by belote »

nickel!

Thomas1342
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Re: Concours Best Brewers 2019

Unread post by Thomas1342 »

C'est fort foncé ces deux catégories
Vu qu'on brasserait une steinbier, est-ce que l'idée d'une catégorie de bières historiques plairaient à certains?
Faudrait juste viser un style précis car sinon on ne saura pas comparer les concurrants...

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Robin
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Re: Concours Best Brewers 2019

Unread post by Robin »

Ça pourrait être sympa également. Seulement la Black IPA, je sais pas ce que les autres en pensent, mais faut clairement que ce soit un style cette année. C'est plutôt méconnu pour certains, et ça fait un bail qu'on en voit plus trop dans le commerce.

Et l'idée de créer une catégorie Imperial Stout pour ne pas l'inclure dans la catégorie Libre est plutôt bonne, parce que les plus légères se font d'office dégommer (après ça reste une catégorie libre).

Maintenant, s'il y a du peuple au Belgo, il y a peut-être moyen d'avoir 4 tables, mais ça va limiter le nombre de juges par table (ce qui n'est peut-être pas plus mal).

Didier
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Re: Concours Best Brewers 2019

Unread post by Didier »

moi ça me plait les 3 catégories proposées.

le pire ça va être de choisir que brasser :)

Didier

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