Choisir son refractomètre

[Robin]

Du coup toi Axel tu passes par le Thief tout simplement pour éviter de passer par un robinet ?

Vu que je ne supporte pas les robinets sur les fermenteurs, mes cuves sont zonder robinet

Je sais, d'où ma question de l'utilité de ton Thief

Parce que ça sert également à ne pas perdre du moût pour chaque prise de densité, mais toi visiblement tu ne le remets pas (après que tu le boives entièrement, ça ne m'étonne même pas )

[Axel]

Du coup toi Axel tu passes par le Thief tout simplement pour éviter de passer par un robinet ?

Vu que je ne supporte pas les robinets sur les fermenteurs, mes cuves sont zonder robinet

Je sais, d'où ma question de l'utilité de ton Thief

Parce que ça sert également à ne pas perdre du moût pour chaque prise de densité, mais toi visiblement tu ne le remets pas (après que tu le boives entièrement, ça ne m'étonne même pas )

Plusieurs raisons:

Il faut gouter l'evolution du produit. De la biere, cela se goûte à toutes les étapes. Du grain à la levure morte au fond de ta bouteille.

Un thief ne fait jamais que 25 cl...

Cela permet de prendre un echatillon dans une cuve sans robinet.

J'aime bien d'en avoir un, pour en avoir un

[Sharky]

Si tu veux limiter la quantité de la "ponction" tu peux aussi utiliser une paille/chalumeau passée au sani.

[Axel]

Si tu veux limiter la quantité de la "ponction" tu peux aussi utiliser une paille/chalumeau passée au sani.

C'est ce que je fais par rapport au refracto.

Mais pour l'utilisation de l'hydrometre, j'emploie le thief

[Nicolas R]

Moi c'est seringue à perdolan enfants pour prises de densité avec refracto et thief si je veux goûter et je ne remet pas la ponction dans le fermenteur.

[Tibo2Meux]

Hello je déterre ce post
vous avez quoi comme refracto ? 0-18 ou 0-32 ?

[Axel]

0-32

[Tibo2Meux]

ok super merci Axel !
tout le monde a ça ? ou certains ont aussi un 0-18 ?

[Fr@ncky]

J'ai les deux, comme j'avais perdu le premier 0-18 et commandé le 0-32 pour remplacer. J'ai retrouvé le 0-18, 2 jours après la réception du second.

Tout dépendra de ta DI souhaité ou habituelle, si tu brasses habituellement à plus de 18, le 0-18 te servira pas trop pour la mesure avant EBU ou DI.
La mesure la plus précise reste le densimètre...

[Tibo2Meux]

ok merci !
quand tu dis 18 je dois comprendre 1018 ? donc un 0-18 sera pour mesurer 1000 à 1018 ?