Houblon sauvage, quid ?

[Meakusma]

Tu ne les as pas fait sécher? Un truc de dingue les colorations

bin si je les ai fait secher pdt 5-6h avc un déshydrateur,puis sous vide, puis au congel... ce qui est bizzare c'est que je les ai trempé la journée et je ne goute que l'amertume

[Didier]

Tu devrais faire la même chose sur 2 3 jours pour voir si tu as plus de goût

[Meakusma]

Tu devrais faire la même chose sur 2 3 jours pour voir si tu as plus de goût

oui..mais finalement je brasse dans 2h ,on verra bien...je vais faire un smash avc le 3eme

[Meakusma]

bon bin apres 8j de DH (7gr/L)le houblon inconnu n'apporte quasi rien comme gout..il sentait bon pourtant

[Thomas1342]

Il a apporté de l'odeur quand même ?

Thomas

[Meakusma]

Il a apporté de l'odeur quand même ?

Thomas

bin non pas trop en fait.... vraiment bizarre...

[Thomas1342]

Ha prôt...
Tu auras le merite d'avoir testé

Thomas

[Meakusma]

Ha prôt...
Tu auras le merite d'avoir testé

Thomas

oui et je vais devoir corriger la biere avc un peu d'extrait de houblon car kasi pas d'amertume

[KlendaThoR]

Ca n a pas l air facile le houblon sauvage. Pas de reel controle que ce soit sur l alpha ou les huiles essentielles...