Voilà le virus à pris, après quelques années à déguster les bières artisanales, je suis passé de l'autre côté, à brasser dans la cuisine pendant que Madame est partie faire son activité
J'ai brassé mes 3 premiers brassins en Juillet et décembre 2017, sous assistance.
Maintenant, je profite de mon propre matériel, un Grainfather, en partie offert par des collèges pour créer mes bières, avec ou sans raison.
Je suis orienté BIO et sans gluten, mais je ne suis pas encore arrivé à remplir mon objectif.
Je suis du côté de Leglise, voilà.
Je note le 26/5 en espérant pouvoir y venir.
Lire, apprendre, brasser, patienter, tester, déguster, recommencer...
François ou fr@ncky
Je suis responsable de ce que je dis, pas de ce que tu comprends.
