Benjamin, de la région de Bruxelles-Capitale. Je me suis remis au brassage il y a quelques temps après un arrêt de 5 ans si je compte bien.
On fait rien de très folichon, on essaie déjà de gérer le matériel.
J'ai acheté un BrewMonk 30 L pour m'y remettre, j'ai plus l'envie de m'embêter avec la gestion de la température au réchaud à gaz...
Pour le moment, j'ai refait 5 brassins, une smash, une bière de garde (ratée) et une gose.
On aura l'occasion de se voir au BHAF, à bientôt !
