ABinBev poursuit son rachat de "petites" brasseries

[Arnaud C]

La Ginette passe du côté obscure: http://www.dhnet.be/actu/economie/ab-in ... fb1a55889c

[Jean-Christophe]

Au final ici ils rachètent juste un concept commercial, ces gens n'ont jamais été des brasseurs donc ça ne me dérange même pas..

[Corentin]

Je comprends même pas pourquoi ginette....

[Ancalagon]

"Le plan de développement est ambitieux. L’objectif est de passer de 1 500 à 20 000 hectos en cinq ans"
l'objectif c'est du bio industriel ... pour surfer sur la vague du "bio" ou comment l'industrie perverti un(e) concept/projet/vision.

[Nicolas R]

"Le plan de développement est ambitieux. L’objectif est de passer de 1 500 à 20 000 hectos en cinq ans"
l'objectif c'est du bio industriel ... pour surfer sur la vague du "bio" ou comment l'industrie perverti un(e) concept/projet/vision.

D'un autre coté c'est pour avoir du bio au niveau industriel c'est pas 100% négatif je trouve. On dit toujours que le bio est trop cher, pour le coup les prix vont descendre un peu et puis il faut produire ces matières premières bio c'est bien pour l'agriculture. Ils parlent aussi d'ouvrir des bars bio, donc même si c'est ab inbev la démarche va dans le bon sens je trouve.

[Ancalagon]

le bio industriel vient de Chine, du Kenya ou d'Argentine. Le bio local vient de chez nous. Il faut choisir si le kg de malt bio à un coût carbone à faire pâlir d'envie un prince du pétrole ...

[Arnaud C]

Lors de la visite la brasserie coopérative de Liège, la bière avec l'appelation Bio doit être produite à partir d'ingrédients certifiés bio mais que tous les équipements utilisés lors des différentes étapes de production ne fonctionnent qu'avec des ingrédients bio.

Est-ce qu'InBev va construire des lignes de prod spécifiques au Bio?

[Jef]

Il ne faut surtout pas confondre bio et ecolo.
Une grosse parties des produits bio de la grande distribution ont un bilan carbone bien supérieur à leur équivalent de la filière phyto. En ce y compris les produits locaux.

[Ancalagon]

Je suis d'accord qu'il ne faut pas confondre mais il y a quelque chose d'antinomique à prendre du bio polluant...

[Jef]

Alors il faut le faire sois même. Le bio ecolo dans nos grandes surfaces il n'y en a pas.