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Re: Problème de pétillance
Posted: 29 Jun 2018, 20:11
by Friedrich
Frédéric wrote:J'ai un soucis avec toute les bières que je fait actuellement. Quoi que je face elle ne pétillent presque pas.
J'ai donc grandement besoin de conseils

Quand tu dis 'actuellement' ça veut dire que tu n'avais pas ce problème avant?
Re: Problème de pétillance
Posted: 29 Jun 2018, 21:17
by Frédéric
Dans l’ordre:
Niveau capsuleuse j'ai ça:
https://www.brouwland.com/fr/nos-produi ... euse-26-mm
Et quand je dit actuellement, je brasse depuis peu. Les bières avec lesquelles je n'ai pas eu de problème c'est celle que j'ai fait au cours avec JC. Pour celles que j'ai faites seul, la première était parfaite mais c'était des bouchons mécaniques (je les ai balancé depuis) Les autres j'ai toujours eu des soucis même si en regoûtant les premières que j'ai faites il y à quelques mois la pétillante s'est améliorée sans être géniale.
Re: Problème de pétillance
Posted: 29 Jun 2018, 22:25
by MaxD
Fred , ça parait con mais tu as le même problème en 33 qu'en 75 ?
Avec cette capsuleuse mes capsules pour mettre en bouteille de 33 (donc en 26mm) s'enlevaient quasi à la main ,du coup le pétillant n’était pas top top en 33 .
Re: Problème de pétillance
Posted: 30 Jun 2018, 23:17
by NotMartial
Pareil, j'ai la même capsuleuse et faut faire gaffe de bien descendre la tête le plus bas possible sinon c'est pas super bien fait.
Regarde la tête de tes capsules, voir si elles sont bien refermées
Re: Problème de pétillance
Posted: 30 Jun 2018, 23:49
by Frédéric
Malheureusement j'ai rien en 75 cl pour le moment, donc impossible de vérifier. Pour les capsules, elles me semble être bien mise. On verra a la prochaine, je tiendrai compte de tout vos conseil

Re: Problème de pétillance
Posted: 01 Jul 2018, 11:46
by Didier
J'ai la même capsuleuse et aucun soucis mes bières pétillent.
Si tu as un soucis à ce niveau alors ta bière coulerait par terre. Surtout couchée
Re: Problème de pétillance
Posted: 01 Jul 2018, 11:58
by NotMartial
Didier wrote:Si tu as un soucis à ce niveau alors ta bière coulerait par terre. Surtout couchée
C'est pas faux
Re: Problème de pétillance
Posted: 01 Jul 2018, 13:58
by Sharky
NotMartial wrote:Didier wrote:Si tu as un soucis à ce niveau alors ta bière coulerait par terre. Surtout couchée
C'est pas faux
C'est quoi que tu n'as pas compris ?

Re: Problème de pétillance
Posted: 01 Jul 2018, 19:04
by Leyon
Attention tout de même: j'ai foiré 2 brassins avec cette capsuleuse. Assez crapuleux: la colonne se barre de qq degrés vers l'arrière et la capsule se scelle avec un angle. Donc: presque invisible mais de quoi largement laisser s'échapper le gaz.
Sinon, puisqu'il n'y a pas de pression, il n'y a pas
De raison que la bière s'échappe
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Re: Problème de pétillance
Posted: 01 Jul 2018, 23:25
by Axel
Capsuleuse de mer**. Elle a pété au premier embouteillage....
Sur passer à la corona