Axel wrote:Procédure que j'avais posté sur BA pour cultiver un fond de bouteille

http://www.brassageamateur.com/forum/vi ... it#p213703

Waou, parfait!

Je continue ma liste avec l'influence des nutriments et des conditions optimales pour la propagation de levure (de bière). Je posterai dans le sujet.

je partage mon fichier sur les starters. Je n'ai pas réinventé la roue, juste compilé une série d'infos qu'on retrouve sur internet/bouquins ou que j'ai apprises au boulot. Personnellement j'ai appris des choses en le rédigeant et j'ai essayé d'en faire un guide pratique.

http://www.mediafire.com/download/80fe3 ... 3%A8re.pdf

Jean-Yves

Un grand merci !

Édit: le lien marche pas chez moi....

Corentin wrote:Édit: le lien marche pas chez moi....

Normalement en haut à droite il y a un gros bouton vert ''Download 374.56Kb", si tu cliques dessus ça doit marcher, c'est un fichier pdf. Si pas je trouverai un autre moyen de partager

Le téléchargement a fonctionné pour moi en tout cas.
Lirai ça pendant une de mes poses.

Merci Jean-Yves !

Simon Roy wrote:Le téléchargement a fonctionné pour moi en tout cas.
Lirai ça pendant une de mes poses.

Merci Jean-Yves !

+1 merci pour le partage !

Benoit

Je n'ai pas encore lu le document de J-Y, parce que je suis tombé sur un article de brew Your Own, que j'ai traduit en entier, et dont je veux bien envoyer la traduction à qui cela intéresse. :shhh: (parce qu'on est sur un forum publique, et que la diffusion de matériel pareil, sans l'aval de l'auteur, c'est pas toujours apprécié. :roll: )

Edit: je leur ai cependant envoyé un message pour savoir si ça les dérangerait que je poste ma traduction, en précisant que j'ai inclus un lien vers l'article original et que je spécifie bien dès le début que c'est une traduction littérale de leur article. Ils vont sûrement dire non, mais on ne sait jamais... (je dis qu'ils diront sûrement non, parc eque c'est la réponse que j'avais reçue de Craft Beer And Brewing la dernière fois que j'avais entrepris la même chose.)

Je veux bien être dans ta mailinglist, merci :p

Idem! Merciiiii

sharkybeer wrote:Je veux bien être dans ta mailinglist, merci :p

+1 moi aussi, je veux bien !
Merci Simon !

J'arrive bien à lire un peu en anglais .... mais en français c'est quand même plus facile !

Benoit