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Re: l'Experiment'Ale #1

Posted: 25 Oct 2016, 13:21
by Axel
Tu peux tjs la blender avec une bière plus légère ou encore la diluer maitenant

Re: l'Experiment'Ale #1

Posted: 25 Oct 2016, 19:08
by Simon Roy
Non, je voulais faire une grosse bière. :P
On verra bien. Advienne que pourra.

Re: l'Experiment'Ale #1

Posted: 26 Oct 2016, 22:24
by Corentin
je sais pas ce que t'as foutu comme malt dedans et houblons mais pourquoi ca ferait de la bouse?

au pire distille la :p

Re: l'Experiment'Ale #1

Posted: 26 Oct 2016, 22:58
by Simon Roy
De la bouse peut-être pas, mais il ya de très fortes chanceq que ce soit très déséquilibré quoi...
En malt, j'ai du pale, du caramunich 3, et du special B. Puis des flocons d'avoine. J'ai pas vraiment d'explication au pourquoi de ces choix si ce n'est que c'est ce que mon inspiration m'a dicté. :P

Re: l'Experiment'Ale #1

Posted: 26 Oct 2016, 23:23
by Corentin
Chui sur que ça se boira tres bien ;)
D'ailleurs j'ai plus de authentik agnostik product... :P

Re: l'Experiment'Ale #1

Posted: 26 Oct 2016, 23:51
by Simon Roy
Corentin wrote: D'ailleurs j'ai plus de authentik agnostik product... :P
Il ya pas mal de gens qui m'en redemandent aussi de celle-là... :think:
Faudrait que je trouve le temps d'en refaire...
Je voulais essayer une variante avec du sirop d'érable aussi...
Mais j'ai pas le teeeeeeeeemps... :crying-blue:

Re: l'Experiment'Ale #1

Posted: 26 Oct 2016, 23:55
by Corentin
non non la mêmeuh!

Re: l'Experiment'Ale #1

Posted: 13 Nov 2016, 12:36
by Simon Roy
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3 semaines de fermentation, déjà plus de 10%, et densité à 1038. L'idée de départ c'était d'atteindre les 1030 maximum. Je sais que ça ne fait même pas un mois, et que du coup pour une densité initiale pareille c'est encore "jeune", mais j'étais curieux.
C'est space comme résultat, assez sirop sucré quand même (logique), mais avec des touches de fruit genre figue, c'est pas mauvais. Mais ça doit encore changer, je veux que ça change encore. :P

Re: l'Experiment'Ale #1

Posted: 25 Nov 2016, 15:57
by Simon Roy
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2 points en 12 jours... Ca va être long...

Re: l'Experiment'Ale #1

Posted: 25 Nov 2016, 17:38
by Frère Benoit
Il va te falloir beaucoup de patience !! :) :)