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Re: Retour sur nos bières
Posted: 21 Dec 2018, 20:42
by Thomas1342
Immoralité de Pinchart
Très belle couleur et mousse!
Le nez était d'abord sur le citra puis a tourné sur un fruit mais je ne trouve plus lequel (pomme prune mielleuse je dirais)
L'amertume me plait bien et sa petite sécheresse de Reviens-y aussi hehe
La pétillante est nickel. Tu as resucré a combien? 6g/l?
Dommage que la mousse tient moyen moyen.
Re: Retour sur nos bières
Posted: 22 Dec 2018, 19:10
by Patrick P
Thomas1342 wrote:Immoralité de Pinchart
Très belle couleur et mousse!
Le nez était d'abord sur le citra puis a tourné sur un fruit mais je ne trouve plus lequel (pomme prune mielleuse je dirais)
L'amertume me plait bien et sa petite sécheresse de Reviens-y aussi hehe
La pétillante est nickel. Tu as resucré a combien? 6g/l?
Dommage que la mousse tient moyen moyen.
Oui. La mousse est un probleme recurrent chez moi. J'ai sucré a 6 gr.
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Re: Retour sur nos bières
Posted: 24 Dec 2018, 18:36
by Thomas1342
Bo 2 : plus équilibrée que la bo1 je trouve. Un petit côté prune aussi très sympa je trouve.

Re: Retour sur nos bières
Posted: 24 Dec 2018, 23:22
by Axel
Thomas1342 wrote:Bo 2 : plus équilibrée que la bo1 je trouve. Un petit côté prune aussi très sympa je trouve.

C'est à toi?
Re: Retour sur nos bières
Posted: 24 Dec 2018, 23:54
by Thomas1342
Nope. Je sais plus a qui c'est... Comme la bo1

Re: Retour sur nos bières
Posted: 30 Dec 2018, 09:52
by Axel
Vachement top cette grapefruit neipa.
Super equilibre. Grand plaisir de dégustation.
Reste le problème de la mousse.
Et pq du sorbitol?
Re: Retour sur nos bières
Posted: 30 Dec 2018, 13:05
by Didier
Dipa de Jef, terrible, j'suis fan. Bon désolé me reste que la bouteille vide et pas moyen de lire le qrcode

Re: Retour sur nos bières
Posted: 30 Dec 2018, 18:40
by Patrick P
Axel wrote:Vachement top cette grapefruit neipa.
Reste le problème de la mousse.
Et pq du sorbitol?
Pour équilibrer l'amertume.
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Re: Retour sur nos bières
Posted: 30 Dec 2018, 19:41
by Leyon
Patrick P wrote:Axel wrote:Vachement top cette grapefruit neipa.
Reste le problème de la mousse.
Et pq du sorbitol?
Pour équilibrer l'amertume.
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Faut mettre moins de houblon

Re: Retour sur nos bières
Posted: 30 Dec 2018, 22:05
by Thomas1342
La saison de pika: on sent bien encore le cuir mais il y a aussi une acidité dont je me souvenais pas. En bouche ça tourne vers une lambic/gueuze, ça donne pas mal du tout! J'aime bien!
