Un petit feedback oui
Combien de fûts, combien de bouteilles ?

Autre petite chose:
on est repartis avec des bouteilles chez nous, dans le but de les stocker, et de les vendre... Mais donc deux questions me viennent:
- Combien de temps de refermentation avant de les lâcher sur le marché ?
- A quel prix ?

Le plus simple serait de se dire d'attendre décembre mais de toute façon il faudra qu'on teste pour confirmer.

Pour le prix on avait commencé à en discuter hier mais avant de le bloquer, on aimerait avoir les infos exactes sur le taux d'alcool après refermentation et en déduire le coût final de production après payement des accises.
Donc on en reparle dès qu'on en sait plus là-dessus.

c'est une machine fait maison celle qui remplit les bouteilles?

Non, c'est une tireuse 3 becs de chez polsinelli.:

https://www.polsinelli.it/fr/remplisseu ... s-P204.htm

Peet wrote:Non, c'est une tireuse 3 becs de chez polsinelli.:

https://www.polsinelli.it/fr/remplisseu ... s-P204.htm

merci

Combien de bouteilles au final?

Pas pu être là
Mais j'ai hâte de la gouter

Didier wrote:Combien de bouteilles au final?

J'essaye de faire la sheet demain

Sheet mise à jour.
Pouvez-vous compléter l'état des stocks?
https://docs.google.com/spreadsheets/d/ ... 1388957207
https://docs.google.com/spreadsheets/d/ ... 2147151914