Tres sympa la stigbergets american pale ale, hyper aromatique comme une bonne ipa mais pas tres amère

La get out claus de brewdog est pas mal non plus bon stout avec des notes vanille chocolat avec une fin de bouche pimentée

si jamais ya des mini futs (5L)de Vermont session ipa et une pale houblonnée de chez Tempest brewing au watch smel taste and having fun a Litch (mais ça part vite)

Brett elle de chez lambiek fabriek

Acidité assez marquée, un poil trop à mon goût mais pas mal qd même.
Manque un peu de finesse

Pinard de bxl de chez brussel beer project

Pas aimé, difficile de la décrire, sorry

Je te comprends. A part la class of 88 de goose, qui était une immense tuerie, j’ai toujours été déçu par les blends blanc-malt. La mienne est aussi trop acqueuse, loin du raisin et dissipe le malté. Maintenant, ça marcherait peut-être bien sur une grosse triple classique avec une race de raison plus en avant, comme un riesling ...

Westvleteren 10 de 2014 : tres sympa. Je m'attendais a du lourd vu le style et le taux d'alcool mais ça passe tout seul hehe

Brewdog semi automatic hippie

Hé bien jaime vraiment bien... a l'odeur c'est du chêne a l'ouverture suivi de vin.
En bouche j'aime vraiment bien
Assez complex,vin,chêne,du fruit du corps lalcool nest pas trop trop présent breftres bon!
Manque pe d'un poil d'acidité pour vraiment etre toptop mais pas trop sucré donc cool

En Inde, 29° à l'ombre, la King Fisher, Pils à 6° sans corps et bien maltee, rafraîchit. C'est sa seule qualité. La version blue, 6° aussi, à plus de corps et une agréable acidité. J'espérais trouver une IPA mais je ne vais pas dans des régions touristiques.
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Brasserie fantôme.

Perturbant. Par contre, difficilement critiquable. Acidité atypique et légère, qui compense bien la toute petite carbo.

Goût d’écurie absolu. C’est hyper singulier.
Pour ceux qui ne connaissent pas (en fait, pratiquement personne ne connaît en Belgique) cette brasserie connaît une vraie dévotion aux usa.

C'est très inconstant