Leyon wrote: Pour ceux qui ne connaissent pas (en fait, pratiquement personne ne connaît en Belgique) cette brasserie connaît une vraie dévotion aux usa.

Euh, si qd même, c'est assez connu.

Axel wrote:C'est très inconstant

En fait, je pense qu’il n’a jamais fait deux fois la même. Il est un peu fêlé et brasse comme une quille. Il se moque des paliers, des additions, etc.
Par contre, niveau levure il paraît que c’est géré de main de maître par un tiers (son fils ou qq chose comme ça).

Leyon wrote:

Axel wrote:C'est très inconstant

En fait, je pense qu’il n’a jamais fait deux fois la même. Il est un peu fêlé et brasse comme une quille. Il se moque des paliers, des additions, etc.

ça me rappelle quelqu'un

Un vrai dessert...

Un irish coffee pétillant !

Prairie & evil twin b.a. bible belt

Un bar à Pondichéry ville plus touristique. Donc, un peu plus de bières. Malheureusement majoritairement internationales: Coronai, Budweiser, Stella Artois, Hoegaarden, Heineken. Mais il y a quand même de la Birra déclinée en trois versions. Une lager très claire quelconque, une blanche assez traditionnelle bien rafraichissante et une strong très maltee. Grandes bouteilles de 66 cl ou canette de 50 cl.

Une bonne surprise (ou alors je m'habitue). La King Fisher Ultra, fraîche et équilibrée dans une très élégante bouteille gravée.

Amazing spider Nicky session stout
Ermitage

C’est bon ça !

De passage a Colmar (en allant vers la Suisse) me suis arreter aux 3 singes... chouette bar avc pas mal de choix , yavait plus de saison du tracteur donc me suis pris la tempête du desert de la brasserie sainte cru, pale ale , amertume legere ,5.5 agrumes pin ...bien bon



puis j'ai gouter la psaikodeclik de ma copine , brasserie matten ,houblon strisselspalt, 5.2%, yavait un bon gout malté prononcé, bien aimé aussi,aromes floraux



puis je me suis pris une polar monkey une IPA Finlandaise , agrumes et resine , 6%, passe uberbien... j'adore leur verres



puis j'ai quand même prix la pils du coin ... la meteor pils , 5% je m'attendai a un truc bof et j'ai vraiment apprécié ..aussi un p'ti gout malté que j'adore (nickel ds une pils) et houblon strisselspalt

Meakusma wrote:De passage a Colmar (en allant vers la Suisse) me suis arreter aux 3 singes... chouette bar avc pas mal de choix , yavait plus de saison du tracteur donc me suis pris la tempête du desert de la brasserie sainte cru, pale ale , amertume legere ,5.5 agrumes pin ...bien bon



puis j'ai gouter la psaikodeclik de ma copine , brasserie matten ,houblon strisselspalt, 5.2%, yavait un bon gout malté prononcé, bien aimé aussi,aromes floraux



puis je me suis pris une polar monkey une IPA Finlandaise , agrumes et resine , 6%, passe uberbien... j'adore leur verres



puis j'ai quand même prix la pils du coin ... la meteor pils , 5% je m'attendai a un truc bof et j'ai vraiment apprécié ..aussi un p'ti gout malté que j'adore (nickel ds une pils) et houblon strisselspalt

Sainte cru j'ai bien aimé aussi! Leurs autres bouteilles sont bien aussi je trouve

Thomas1342 wrote:

Meakusma wrote:De passage a Colmar (en allant vers la Suisse) me suis arreter aux 3 singes... chouette bar avc pas mal de choix , yavait plus de saison du tracteur donc me suis pris la tempête du desert de la brasserie sainte cru, pale ale , amertume legere ,5.5 agrumes pin ...bien bon



puis j'ai gouter la psaikodeclik de ma copine , brasserie matten ,houblon strisselspalt, 5.2%, yavait un bon gout malté prononcé, bien aimé aussi,aromes floraux



puis je me suis pris une polar monkey une IPA Finlandaise , agrumes et resine , 6%, passe uberbien... j'adore leur verres



puis j'ai quand même prix la pils du coin ... la meteor pils , 5% je m'attendai a un truc bof et j'ai vraiment apprécié ..aussi un p'ti gout malté que j'adore (nickel ds une pils) et houblon strisselspalt

Sainte cru j'ai bien aimé aussi! Leurs autres bouteilles sont bien aussi je trouve

ouaip ils en avaient plusieurs ..pas pu tout gouter mais j'en reprendrai de chez eux