Bonjour,

Je me présente, Sébastien, un des "bras" du BrewLab de Verviers.
Cela faisait trop longtemps que je n'avais pas pris le temps de vous rejoindre ! Voilà qui est fait

Le BrewLab, c'est du matos 3hl principalement de récup, avec une chauffe HERMS bricolée...
Alors OK, on pourrait dire qu'on est plus tout à fait Homebrewers, mais bon 3hl c'est pas du tout réellement 'Pro'. Et puis on fait cela, comme beaucoup d'entre-vous, juste pour le fun !
Au plaisir d'échanger avec vous,

Seb

sois le bienvenu!

Bienvenu Seb

Bienvenue!

Welcome.

Tu peux venir nous parler de ton système herms dans le forum sur le matos?
Curieux de savoir comment ça marche

Didier

Bienvenidos

Welcome

Bienvenue par ici. Immédiatement, je men demande comment nous pourrions allier nos deux projets. Faites-vous des brassins à façon?

Merci à tous pour l'accueil,

@didier : je vais faire une petite présa de notre système ce soir (Avec des illustrations) - le HERMS est un système assez convivial et versatile. Le seul bémol (dans notre install) étant la proportion Mlat eau qui ne permet pas de faire des "grosses bières" - Pas au dessus de 8%Vol en tout cas.

@Axel : On fait ce genre de choses, mais dans des conditions strictes - Il faut que la commande et la recette vienne d'un "brasseur" (Pas un mec qui veut juste une bière pour son club de foot - et que ca doit juste être une blonde Hein ! )

On a déjà fait quelques produits pour des gens établis ou pas : Le vieux renard (Présent Ici), les barons de la bière (leur dernière Wallifornia et leur diabolik), des bières pour Arnulf (Présent ici aussi), et d'ici quelques semaines pour els gars de la Houblonnière de Dolembreux, ...
Bref que des chouettes gars

Enfin, il faut venir bosser ... il ya pas mal de travail annexe avec notre système, c'est aussi pour cela qu'on est 7 ... mais quand on prends une commande de ce style, il faut mettre la main à la pâte. Ca se passe toujours super bine ceci dit

Voili voilou

Bienvenue!