Oui, merci à tout le monde. C'était impeccablement organisé et très sympa. Le lieu était magique. Un peu trop excentré, sans doute pour avoir le mêle succès que l'année passée.
Petite question : on n'a vendu qu'une partie mais payé la totalité des accises. On peut donc vendre ce qu'il reste ?

Patrick P wrote: ↑16 Nov 2021, 09:28 Petite question : on n'a vendu qu'une partie mais payé la totalité des accises. On peut donc vendre ce qu'il reste ?

Salut Patrick,

Je viens de poser la question aux accises et la réponse est négative.
C'est hors de question car l'autorisation concerne "Une autorisation de consommation (et non la vente) sur place pour une ASBL".

Bref : niet, non, nicht, no, etc...

OK, voilà qui est clair. On boiresur place, mais chez moi.
Merci.

Mais quel bonheur cet événement, nom de djeu !
Merci mille fois à tous ceux impliqués dans l'organisation, quel pied de gouter tant de bonnes choses même si je n'ai gouté qu'une infime partie de ce qu'il y avait.

Mais je tire mon chapeau à :
- Marshmallow Imperial Stout de Belote (et bien sûr, sa douple ipa dont j'ai choppé la fin ), qué sauvach'!
- Les sours de Jean-Benoit, quelle profondeur d'arômes et quelle complexité de fermentation... Merci fieu pour tes acides tueries au profil de pro.

Le lieu était pour moi l'idéal : pour les Bruxellois, y'a les transports et pour les vi wallonï comme moi y'a la caisse qui se gare pas trop difficilement par là !

Merci, merci !

c'est clair que c'était un fameux festival. Je m'en remets à peine :p
Un peu plus de monde et ça aurait été top/
Ravis en tout cas d'avoir pu rencontrer des nouveaux brasseurs.
J'ai hâte de voir ces nouvelles têtes au Belgo de l'année prochaine du coup

Avec un peu de retard mais bon

Merci au staff pour l'organisation, la mise en place, le démontage, etc. Un gros boulot et rien que pour ça bravo.

Ce que j'ai/on a bien aimé :
- Le type de lieu (ouvert, lumineux, etc)
- L'aménagement du lieu, en ilot, c'est top
- La formule de cette édition, à savoir, ouverte à tous sans pré-sélection. C'est peut-être con de ma part, mais ça permet de représenter notre hobby (des gens pointus aux petits nouveaux).
- Le prix des jetons (2€ c'est ultra correcte quand on voit les bières proposées)

Ce que j'ai/on a moins aimé :
- La fréquentation :'( et pourtant j'ai pubé de tous les côtés. Je crois que la date, la situation sanitaire, etc. n'ont pas aidé.

Ce que je veux/on aimerait voir l'année prochaine :
- Un type de lieu similaire
- Pas de pré-sélection de bières
- Un Staff toujours aussi bon
- Des bières toujours aussi bonnes