Salut,

J'ai vu de nouveaux bouquins sur Amazon sur ces différents sujets.
Quelqu'un a déjà lu ceux-ci ?

Les secrets des malts: Pour composer tes assemblages de malts sans hasard
Devenir un as du houblonnage: Pour utiliser tes houblons sans hasard
Les levures et la fermentation
Mon journal de brassage

https://www.amazon.fr/s?i=stripbooks&rh ... _sr_book_1

Je n'ai pas lu les livres mais c'est écrit par les auteures de Comment Brasser sa Bière. Je pense que c'est des livres tirés des formations en ligne qu'elles donnent (dont j'avais déjà entendu un bon écho).