Hello,

Je recherche un bouquin correct décrivant les setups pour la construction d'une pico (300L, si la taille st d'une quelconque aide).
J'ai pensé y aller moi-même franco, mais me connaissant, je vais oublier un détail ou l'autre et il sera trop tard.

any idea?
would be appreciated

Le premier truc qui me vient en tête, c'est le ebook d'Olivier Picard
https://www.brassageamateur.com/forum/v ... php?t=9335

Je ne sais pas ce que ça vaut par contre... parcours le sujet, ils n'en disent pas que du mal

le monde est petit mon cousin, à qui j'ai appris à brasser, l'avait acheté sur les conseils. mais c'est absolument tout ce qu'il y a de plus manuel (ce que je tente d'éviter, j'ai plus ou moins ça ajd). entendons-nous bien, je ne veux pas d'une brasserie automatisée, mais une ou deux pompes, une vue matière motorisée, c'est un bon début. you see?
*merci hein dis!

bon ben... pas grand-chose par ici du coup.
je vais aller tenter ma chance chez les flamoutches

Il y a l'ebook The Electric Brewery, qui propose des plans pour créer une picobrasserien en HERMS avec contrôle électrique. J'en ai une copie chez moi, je te la transmetterai dès que je suis rentré

c'es gentil, merci