chemipro, Star San, Javel?

Moderator: Pascal

Didier
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chemipro, Star San, Javel?

Unread post by Didier »

Vous utilisez quoi comme produit pour désinfection/stériliser les sauts de fermentation?

J'utilise du chemipro mais comme je dois racheter du produit, je ne sais pas trop quoi prendre.

J'avais lu que la javel n'était pas conseillée mais je ne sais plus pourquoi (c'est pourtant un des meilleurs produits)

Bien à vous,

Didier
Last edited by Didier on 28 Nov 2016, 22:30, edited 1 time in total.
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Simon Roy
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Re: chemipro, Star San, Javel?

Unread post by Simon Roy »

Chemipro ou acide peracétique.
Vole De Tes Propres Ales
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Corentin
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Re: chemipro, Star San, Javel?

Unread post by Corentin »

Chemipro enfin pure oxy c'est moins cher
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Axel
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Re: chemipro, Star San, Javel?

Unread post by Axel »

Simon Roy wrote:Chemipro ou acide peracétique.
Celui que je t'avais filé? Tu l’utilises?
Peet
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Re: chemipro, Star San, Javel?

Unread post by Peet »

Nettoyage à la soude 3%

Rinçages ( 4)

Paracétique.

Ni plus, ni moins ;)

ps: la javel: spas top car c'est pleinnnnnn de vilain chlore, et ça attaque les métaux ;) Et ça fait des dépôts, ça s'incruste partout, et ça sert pas bien au nettoyage. Et si une goutte de javel rencontre une goutte d'acide, baaaa ça va faire masse gaz puant. Donc à éviter (idem: éviter la "lessive de soude" qui est un composé soude-chlore).
Didier
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Re: chemipro, Star San, Javel?

Unread post by Didier »

paracétique, tu prends quoi comme produit Peet?
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Simon Roy
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Re: chemipro, Star San, Javel?

Unread post by Simon Roy »

Axel wrote: Celui que je t'avais filé? Tu l’utilises?
Quand j'ai des grands trucs à nettoyer, genre fermenteur, ouais. Mais je suis jamais sur de la quantité que je dois utiliser, c'est pour ça que je l'utilise pas très souvent.
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Robin
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Re: chemipro, Star San, Javel?

Unread post by Robin »

Pour ma part, et pour l'instant, je n'utilise que du Chemipro OXI. Mais je compte me tourner vers le StarSan, ou voir peut-être le péracétique :)
Simon Roy wrote:Chemipro ou acide peracétique.
En cherchant un peu chez tous les fournisseurs de mes Favoris, je ne trouve pas cet acide péracétique. Où vous fournissez ? :)
Didier
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Re: chemipro, Star San, Javel?

Unread post by Didier »

Par contre la javel qui attaque les métaux, je ne suis pas convaincu. J'ai demandé à un ami qui bossait chez GSK et les cuves inox pour le remplissage des vaccins sont nettoyées 2 fois par jour à la javel, temps de contact 5 minutes, puis rinçage.
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Axel
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Re: chemipro, Star San, Javel?

Unread post by Axel »

Simon Roy wrote:
Axel wrote: Celui que je t'avais filé? Tu l’utilises?
Quand j'ai des grands trucs à nettoyer, genre fermenteur, ouais. Mais je suis jamais sur de la quantité que je dois utiliser, c'est pour ça que je l'utilise pas très souvent.
0,3 à 1%
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